“春到人间一卷之”，2月4日立春，淮北市博物馆乐享“博·学”系列––二十四节气立春主题活动，带领学生沉浸式体验“咬春”民俗，在薄皮裹鲜、热油飘香中迎接春意。

活动现场，学雷锋志愿者老师先为学生科普立春文化：作为岁首节气，“咬春”习俗汉代已有之，春卷包裹万物复苏的期许，藏着顺应天时的养生智慧。随后，春卷制作正式开始，一张张薄薄的春卷皮，绵密的红豆馅与醇厚的牛奶馅整齐陈列。在老师指导下同学们进行折边、填馅、卷裹，指尖翻飞间将甜蜜与期盼包进方寸春卷。

待油锅滋滋作响，金黄的春卷在热油中翻滚成型，外皮酥脆的香气瞬间弥漫课堂。一口咬下，红豆馅的清甜与牛奶馅的香浓交织，既有食材本味的纯粹，更有手工劳作的满足。

此次活动延续“体验+传承”模式，让学生在动手实践中触摸节气文化温度，将“迎春纳吉”的美好寓意藏进舌尖美味，为丙午马年的开端添上了鲜活的文化。

撰稿：任 雪

摄影：刘 艳

审核：武 可

终审：张 岛