宋吉州窑兔毫盏。敛口,唇部有一道凹边,弧腹,圈足。内施满釉,外施黑釉至下腹部,釉面呈兔毫窑变纹,有积釉现象。夹砂土黄色胎较粗。吉州窑兔毫盏的制作工艺独特,盏内独特的兔毫纹是在高温烧制的过程中,釉料中的氧化铁等成分发生变化,在釉面自然流淌、结晶而形成的,纹理如兔毛般细腻、流畅,富有变化,因此得名“兔毫盏”。
宋代是我国茶文化高度发展的时期,斗茶这项颇有风趣的活动在这一时期尤为盛行,正如宋徽宗在《宫词》中所言:“兔毫连盏烹云液,能解红颜入醉乡”。吉州窑兔毫盏的黑釉与白色的茶沫形成鲜明对比,便于观察茶沫的咬盏情况和水痕出现的时间,从而评判点茶的胜负。因此,吉州窑兔毫盏便成为了宋代茶文化的重要物质载体,不论是从蔡襄诗中的“兔毫紫瓯新,蟹眼青泉煮”,还是陆游笔下的“飕飕松韵生鱼眼,汹汹云涛涌兔毫”,我们都可窥见当时文人雅士们对斗茶的热衷和对兔毫盏的青睐。
吉州窑兔毫盏的造型简洁大方,线条流畅,比例协调,展现了宋代瓷器的简约之美。兔毫纹的自然形态和独特质感,给人以质朴、自然、灵动的美感,体现了宋代瓷器注重釉色和纹理变化的审美观念,对后世陶瓷艺术的发展产生了深远的影响。除此之外,吉州窑瓷器还通过海上丝绸之路远销海外,吉州窑兔毫盏作为其中的代表产品,受到了各国人士的喜爱和珍视,成为中国瓷器文化的一张亮丽名片。
参考资料:
1.宋徽宗的《宫词》
2.蔡襄的《北苑十咏·试茶》
3.陆游的《夜坐戏作》

撰稿:武 可
摄影:胡 均
编辑:陈 玉
审核:扈迎春
终审:胡 均
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